Você é do tipo que torce o nariz quando se depara com um pote de iogurte? Pois saiba que ele é um grande aliado de beleza. Confira oito motivos para adotar o iogurte agora:
1. o iogurte é um ótimo substituto para o leite. Como ele preserva os nutrientes da bebida pura, porém com menos lactose (o açúcar do leite), o iogurte é um alimento de fácil digestão. Seus nutrientes - , cálcio, zinco, vitaminas A e do complexo B e proteínas - são muito bem absorvidos pelo organismo;
2. os novos iogurtes do mercado valem ser provados. Há opções lights com sabor diferentes como Romeu e Julienta, Torta de Limão, Chocolate;
3. uma nova geração de iogurtes também promete revolucionar os intestinos femininos. São os que carregam probióticos em suas composições. Os probióticos, mais conhecidos como lactobacilos vivos, são substâncias que equilibram nossa flora intestinal. Com a flora em dia, nossa pele fica mais saudável, nosso abdome desincha (graças as idas frequentes ao banheiro) e nossas chances de adquirir uma intoxicação alimentar ficam mínimas;
4. o iogurte ajuda também na produção de anticorpos, hormônios e enzimas, importantes para o metabolismo, contribuindo para reforçar o sistema imunológico e, conseqüentemente, retardar o envelhecimento. A bebida contribui ainda para o fortalecimento dos ossos e do sistema nervoso;
5. além desses benefícios, o consumo regular de iogurte beneficia a saúde da pele, da visão, das unhas e dos cabelos, por ter em sua composição a vitamina A, enquanto as vitaminas do complexo B proporcionam a produção de energia e oxigenação das células, revela a nutricionista Flávia Morais;
6. o iogurte pode substituir a maionese na preparação de molhos de salada, o que garante a economia de muitas e muitas calorias. Também pode substituir o creme de leite em várias receitas de doces, como mousse de chocolate;
7. achou que o uso de iogurte se limitava a alimentação. Pois saiba que ele pode ser usado em máscaras para o rosto. “O iogurte é um ótimo revitalizador da pele. A fermentação do iogurte traz à pele desvitalizada e desnutrida vitaminas do complexo B, proteínas e antibióticos naturais. Já a levedura é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas, minerais e aminoácidos”, conta a esteticista Amélia Miranda, da clínica “Beauty and Co”;
8. os benefícios acima também valem para os cabelos.
Receitinhas
Molho de iogurte
Ingredientes: 1 xícara (chá) de iogurte desnatado, 1 xícara (chá) de vinagre de maçã ou aceto balsâmico, ½ colher (sopa) de salsinha picada e½ colher (sopa) de cebolinha picada
Modo de Preparo: misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira até a hora de servir.
Máscara facial
Para firmar a pele
Ingredientes: ¼ de pacote de gelatina natural e 1 colher (sopa) de iogurte natural.
Modo de fazer: Dissolva a gelatina em pouca água até formar uma papinha. Acrescente o iogurte, misturando bem.
Aplicação: Limpe bem o rosto e passe a máscara. Deixe agir por 25 minutos. Retire com água fria.
Para hidratar
Ingredientes: 1 pepino (pequeno), 1 colher (sopa) de iogurte e 1 colher (sopa) de amido de arroz.
Modo de fazer: Lave muito bem o pepino. Tire as duas extremidades e esfregue a tampinha para tirar a cica. Rale o pepino e misture com o iogurte. Em seguida, acrescente o amido.
Aplicação: Passe a mistura em todo o rosto. Retire com bastante água fria. O tempo é indeterminado, você pode aplicar e em seguida tirar, ou permanecer por alguns minutinhos.
Máscara capilar
Cabelos secos
Numa vasilha, misture ½ abacate maduro, ¼ xícara (chá) de maionese e ½ copo de iogurte natural. Passe essa mistura nos cabelos, massageando com a ponta dos dedos. Deixe por 1 hora e enxágüe.
Cabelos sem brilho
Para deixar seus cabelos cheio de brilho, misture 1 colher (chá) de iogurte ao seu xampu habitual.
Cabelos danificados
Para cabelos maltratados e sem vida, antes de lavá-los faça uma massagem com a seguinte mistura: 3 colheres (sopa) de iogurte e 1 colher (chá) de azeite de oliva morno. Deixe agir por 1 hora, depois enxágüe bem.
Agradecimentos
Flávia Morais – nutricionista da franquia de produtos naturais “Mundo Verde”.
Amélia Miranda – esteticista da clínica “Beauty and Co”.
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